boanansa

Творог 500 гр
2-3 яйца сырых
Соли щепотку
Сахар по вкусу,около 0,5 стакана
Ванилин
Муки столько,чтоб тесто можно было ножом резать(около 1,5 стаканов)
Смешать творог с яйцами,солью и сахаром,растереть,всыпать муку,руками замесить тесто,отделять от него куски,раскатывать их в колбаски(смачивая руки в холодной воде),колбаски резать на кусочки,кусочки опускать в бурно кипящую подсоленную воду.
Пока семья умывается,сытный завтрак готов!

Ингредиенты